China Meatball Production Line fábrica e fabricantes |Ainister

Liña de produción de albóndigas

As albóndigas, incluíndo bolas de tenreira, bolas de porco, bolas de polo e bolas de peixe, son populares en China e no sueste asiático.Helper Machinery céntrase no desenvolvemento e produción de liñas de produción completas de albóndigas e desenvolveu diferentes tipos de máquinas para formar albóndigas, batedoras de carne, picadoras de alta velocidade, equipos de cociña, etc. Desde a planificación da planta de produción de albóndigas, a selección de equipos, a optimización de procesos e produción de proba, os nosos equipos técnicos e de vendas ofrecen un servizo único.

Envíanos un correo electrónico Descarga como PDF

Detalle do produto

FAQ

Etiquetas de produtos

As albóndigas son moi comúns e consúmense en case todos os países do mundo. Esta liña de produción é totalmente de aceiro inoxidable 304 de calidade alimentaria cun sistema de control centralizado, que é axeitado para diferentes materias primas, incluíndo carne de vaca, polo, porco, etc. ser axeitado para produtos especiais, como produtos de albóndigas que conteñan vexetais e outras partículas.Pode satisfacer varias necesidades de produción.

Tanto se se trata de carne fresca como de carne conxelada como materia prima, debe moerse en partículas de carne a través dun moedor de carne.A placa de orificios do moedor de carne pódese equipar de 3 mm a 27 mm e pode intercambiarse segundo a demanda de produción e o proceso. Cun deseño de entrada de alimentación grande, é axeitado para materiais de diferentes tamaños con pequenos cambios de temperatura.Tamén se pode usar para o procesamento de cogomelos húmidos, cacahuetes, sésamo e outros produtos.

O picador é un equipo indispensable para o procesamento de produtos cárnicos como embutidos e bolas.Non só pode cortar finamente as materias primas grumosas, senón que tamén mestura outras materias primas como auga, condimentos e outras materias primas adicionais nun uniforme. papel fundamental para mellorar o sabor do produto e aumentar o rendemento do produto.

Ademais da elección das materias primas, a elasticidade e dureza das albóndigas son máis importantes na produción de recheos de carne.O proceso indispensable é bater. A máquina de pulpa de alta velocidade pode mellorar a fibra de graxa da carne no proceso de produción.As albóndegas producidas son suaves e tenras, baixas en graxa, sabor crocante, boa elasticidade e non se romperán ao cociñar durante moito tempo.O canón dáse a volta por elevación hidráulica e adopta un illamento de dobre capa.Asegurar a frescura dos materiais.Corpo de aceiro inoxidable, regulación de velocidade do conversor de frecuencia, segundo a selección do proceso.

O proceso básico de produción de albóndigas. A máquina de formación de albóndigas adopta un sistema de albóndigas de saída continua cunha alta eficiencia de produción.Está equipado con coitelos e formadores de diferentes calibres, que poden ser substituídos a vontade.Os equipos de formación de albóndigas utilizan engrenaxes de cobre e son resistentes ao desgaste.Está equipado con moldes de diferentes tamaños e é adecuado para as diferentes necesidades do produto.A velocidade de formación é rápida e a forma é boa.Fácil de desmontar e manter.

A liña de ebulición de albóndigas consta de tres partes, a saber, a parte de formación, a parte de cocción e a parte de refrixeración. A liña de cocción de albóndigas é xeralmente precociñada a baixa temperatura, despois cocida a alta temperatura e, finalmente, arrefríase pola circulación de auga.A auga do tanque de formación e do depósito de cocción quéntase mediante tubos de vapor nos dous tanques.A temperatura da auga contrólase axustando o vapor para garantir que a temperatura da auga do tanque de formación sexa duns 75 ° C e que a temperatura da auga do tanque de cocción sexa duns 90 ° C. A temperatura da liña de produción é controlable e a velocidade é controlable. axustable.Diferentes produtos poden coincidir con diferentes estruturas de transmisión.

A liña de produción pódese equipar con equipos de conxelación rápida para un fácil almacenamento.A liña de produción de conxelación rápida pódese combinar con conxelación rápida en espiral ou túnel de conxelación rápida segundo o ambiente de produción.Ao mesmo tempo, pode escoller diferentes métodos de refrixeración, refrixeración por compresor ou refrixeración con nitróxeno líquido.

Especificación e Parámetro Técnico

1. Aire comprimido: 0,06 Mpa
2. Presión de vapor: 0,06-0,08 Mpa
3. Potencia: 3 ~ 380V/220V ou personalizado segundo diferentes voltaxes.
4. Capacidade de produción: 200 kg-5000 kg por hora.
5. Produtos aplicables: albóndiga, bola de tenreira, albóndiga conxelada, bola de carne cocida, etc.
6. Período de garantía: Un ano
7. Certificación de calidade: ISO9001, CE, UL

Anterior: Liña de produción de empanadas de carne

Seguinte: Liña de produción de salchichas retorcidas

1. Ofreces bens ou equipos ou solucións?

Non producimos produtos finais, pero somos fabricantes de equipos de procesamento de alimentos, e tamén integramos e proporcionamos liñas de produción completas para plantas de procesamento de alimentos.

2.Que áreas implican os teus produtos e servizos?

Como integrador do programa de liñas de produción de Helper Group, non só ofrecemos varios equipos de procesamento de alimentos, como: máquina de recheo ao baleiro, máquina de picar, perforadora automática, forno automático, mesturador ao baleiro, vaso ao baleiro, carne conxelada / carne fresca. moedor, máquina de facer fideos, máquina de facer boliñas, etc.
Tamén ofrecemos as seguintes solucións de fábrica, como:
plantas de procesamento de salchichas,As plantas de procesamento de fideos, as plantas de boliñas, as plantas de procesamento de alimentos enlatados, as plantas de procesamento de alimentos para animais, etc., inclúen unha ampla gama de diferentes campos de procesamento e produción de alimentos.

3.A que países se exportan os teus equipos?

Os nosos clientes están en todo o mundo, incluíndo Estados Unidos, Canadá, Colombia, Alemaña, Francia, Turquía, Corea do Sur, Singapur, Vietnam, Malaisia, Arabia Saudita, India, Sudáfrica e máis de 40 países e rexións, proporcionando solucións personalizadas. para diferentes clientes.

4.Como garante a instalación e o servizo posvenda dos equipos?

Temos un equipo técnico experimentado e traballadores de produción, que poden proporcionar orientación remota, instalación in situ e outros servizos.O equipo profesional de posvenda pode comunicarse de forma remota por primeira vez, e mesmo as reparacións no lugar.