<
  • 1

Novidades

  • Salchicha de xamón vexetariana de soia

    Empregando proteínas de tecido de soia, po refinado de konjac, proteína en po e aceite vexetal como principais materias primas, as características estruturais de cada compoñente úsanse para substituír a carne animal e probar a tecnoloxía de procesamento de embutidos vexetarianos de carne e xamón. Básico ...
    Le máis
  • Como planificar e construír unha planta de procesamento de carne de xeito científico e razoable?

    Como planificar e construír plantas de procesamento de carne de xeito científico e razoable é moi importante para as empresas produtoras de carne, especialmente aquelas empresas que só están implicadas no procesamento de carne a miúdo atopan algúns problemas problemáticos. Unha planificación razoable obterá o dobre do resultado coa metade do ef ...
    Le máis
  • Novo alimento liofilizado para mascotas

    1. Composición de materias primas en partes por peso: 100 partes para carne de gando e aves, 2 partes para auga, 12 partes para glicosa, 8 partes para glicerina e 0,8 partes para sal de mesa. Entre eles, a carne do gando é polo. 2. Proceso de produción: (1) Preparación: Pre-t ...
    Le máis
  • O principio e as vantaxes do mesturador de masa ao baleiro

    No proceso de produción de produtos de fariña, a mestura de masa é un proceso directamente relacionado coa calidade dos produtos de fariña. O primeiro paso do amasado é permitir que a fariña bruta absorba a humidade, o que é conveniente para calandrar e formar no proceso posterior. Eu ...
    Le máis
  • Tecnoloxía de procesamento de conservas de porco de fresa conxeladas rapidamente

    Ingredientes: porco fresco 250 g (proporción graxa a magra 1: 9), zume de amorodo 20 g, sésamo branco 20 g, sal, salsa de soia, azucre, pementa negra, xenxibre, etc. Proceso tecnolóxico: lavar a carne → triturar a carne → remexer condimento e zume de amorodo) → conxelación rápida → tawi ...
    Le máis
  • Por que se pechan as salchichas con pinzas de aluminio?

    As salchichas son un alimento moi versátil na nosa vida diaria, pódense comer directamente ou engadir a outros alimentos para aumentar o sabor, pero sabes por que os dous extremos das salchichas están selados con pinzas de aluminio? En primeiro lugar, é par ...
    Le máis
  • Fideos diferentes en diferentes países

    Os fideos son a comida favorita do mundo e tamén xogan unha posición indispensable na vida. Cada país ten a súa propia cultura de fideos. Así que hoxe, compartamos os fideos que son os mellores de varios países. Botemos unha ollada! 1. Fideos fritos en Pequín ...
    Le máis
  • Características e vantaxes da máquina de amasar a masa ao baleiro

      A máquina de amasar a masa ao baleiro simula o principio do amasado manual en estado de baleiro, de xeito que a rede de glute pódese formar rapidamente e a mestura e mestura de auga aumenta un 20% en base ao proceso convencional. A mestura rápida permite que a proteína do trigo absorba a auga en ...
    Le máis
  • Ainister

    Ola, benvido ao noso novo sitio web. Como provedor de solucións de produción e procesamento de alimentos, esperamos axudarche a responder profesionalmente algunhas das preguntas que atopas na industria alimentaria. Pertencemos a Helper Group, que ten máis de 30 anos de experiencia en ...
    Le máis